馬鈴薯佛卡夏佐橄欖和迷迭香
以一杯酒和一片暖暖的橄欖佛卡夏麵包來歡迎客人到您的家裡晚餐。如果您在數小時前已經烤好佛卡夏，就可以放進熱烤箱內快速加熱，雖然在室溫下品嚐也是很美味的。帶著它和您最愛的義大利醃肉和起司去野餐或健行。把煮好的馬鈴薯加入麵團，產生出一種特別濕潤和美味的結果 查看食譜 →
食譜
Sauvignon Blanc
削片蘆筍與芝麻菜沙拉佐瑞可塔乳酪
這款沙拉最能傳遞春天的話語。只要從市場購買烤雞，晚餐即可在 10 分鐘後上菜。適合搭配白蘇維濃 (California Sauvignon Blanc) 或灰皮諾 (Pinot Gris)。 查看食譜 →
麗絲玲燉水梨佐焦糖醬
在情人節當天，與您心愛之人分享滑順、葡萄酒燉水梨。水梨和美味的焦糖優格醬皆可以提前準備，這樣甜點在您需要時就準備好了。搭配加州晚收甜酒麗絲玲 (Reisling) 或白蘇維濃 (Sauvignon Blanc)。 查看食譜 →
摩洛哥雞腿佐烤檸檬和綠橄欖
香氣四溢的高湯燉煮酥脆雞腿，搭配烤過的檸檬酸和北非香料。適合搭配加州白蘇維濃 (California Sauvignon Blanc) 或黑皮諾 (Pinot Noir)。 查看食譜 →
烤蝦脆玉米餅佐蕃茄玉米莎莎醬、酪梨醬和青檸檬汁
美味的脆玉米餅，搭配口感清新的莎莎醬、濃密的酪梨調味醬，和香氣四溢的大蝦，啜指用餐的滋味再好不過！全家共聚，感受自己動手做的樂趣。適合搭配白蘇維濃 (California Sauvignon Blanc) 或灰皮諾 (Pinot Gris)。 查看食譜 →
香草醃羊排佐蘆筍、檸檬和季節時蔬
柑橘類香草搭配大蒜，於本食譜中相得益彰，是香煎羊排的飄香功臣，同時也是春季鮮嫩蔬菜的亮眼佐料。適合搭配白蘇維濃 (California Sauvignon Blanc) 或黑皮諾 (Pinot Noir)。 查看食譜 →
糖醋脆雞腿
酥脆味濃的雞腿，是下班回家後的最佳晚餐選擇。適合搭配白蘇維濃 (California Sauvignon Blanc) 或黑皮諾 (Pinot Noir)。 查看食譜 →
脆雞三明治搭配白菜和香辣醬
油煎嫩雞肉、新鮮捲心菜和香辣美乃滋，帶來絕對美味的三明治。適合搭配加州白蘇維濃 (California Sauvignon Blanc) 或梅洛 (Merlot)。 查看食譜 →
蒜泥芥末蛋黃醬三種起司三明治
酥脆、綿密，還有一點胡椒味，這道三明治製作方式簡單，而且很適合當宵夜。適合搭配 California Zinfandel 或 Sauvignon Blanc。 查看食譜 →
大蒜鮮蝦佐黃瓜與薑熱沙拉
紅色的甜椒，讓這道清淡、色彩鮮豔的沙拉感覺更有溫度。適合搭配 California Sauvignon Blank 或 Pinot Noir。 查看食譜 →
海鮮番紅花檸檬奶油醬炒鼠尾草
這是以海陸合一，鹹甜相融為主的一道菜。搭配加州Sauvignon Blanc或加州Chardonnay。 查看食譜 →
辣味雞肉墨西哥捲餅和白菜絲，香菜和蒙特里傑克起司
重口味煙熏香料和新鮮墨西哥辣椒組合使這道豐盛的雞肉墨西哥捲餅更加美味。搭配加州Merlot或加州Sauvignon Blanc。 查看食譜 →
香草酪梨三明治和芝麻脆黃瓜
這個質樸的，鮮美醇厚的酪梨香與成對比的胡椒芝麻菜和清涼黃瓜成為一道可口的單片三明治。搭配干加州 Rosé或Sauvignon Blanc。 查看食譜 →
炒鱒魚，曼徹格起司杏仁沙拉
辛辣口味的西洋菜和曼徹格給溫和的新鮮鱒魚一個美味的提味。搭配加州 Sauvignon Blanc或Pinot Gris。 查看食譜 →
加州風格烤蛤蜊
無論您身在何處，這道大蒜口味的加州烤蛤蜊將會使您聯想起加州迷人的海灘。搭配加州Sauvignon Blanc或Rosé。 查看食譜 →
香菜冰鮭魚
香蒜香菜正與新鮮捕獲的鮭魚微妙的甜味互補。搭配加州Cabernet Sauvignon或Pinot Noir。 查看食譜 →
香草燒雞與根莖蔡
這道樸實和微妙的花香烤雞善加利用加州生長的草藥。搭配加州Pinot Noir或Sauvignon Blanc。 查看食譜 →
傳家寶番茄和羊乳酪沙拉香檳油醋汁
多汁的祖傳番茄融合了溫和羊起司和一絲新鮮的薄荷。搭配加州 Sauvignon Blanc或Riesling。 查看食譜 →
奶油生菜，酪梨和葡萄柚沙拉，蔥醋汁
將葡萄柚片，酪梨和乳清乾酪均勻混在一個碗裡。然後鋪在有機奶油生菜葉子上。再放韭菜切片。將剁碎的蔥，醋，芥末，鹽，胡椒和特級初榨橄欖油在碗裡攪拌。淋在沙拉上. 查看食譜 →